Tartufini al formaggio di capra
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartufini al formaggio di capra", scopri come si prepara.
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Tartufini al formaggio di capra
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/Ingredienti
- biscotti
- biscotti secchi
- cacao amaro
- formaggio caprino
- latte
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Per preparare i tartufini al formaggio di capra polverizzare i biscotti in un mixer. In una terrina lavorare i biscotti polverizzati con il formaggio caprino il cacao amaro, lo zucchero, 1/2 tazzina di caffè amaro e 2 cucchiai di latte. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo e compatto,se risulta troppo asciutto aggiungere ancora un cucchiaio di latte; riporre in frigo per circa 30 minuti. Una volta rassodato l’impasto, formate delle palline con le mani e passarle alcune nel cacao amaro e altri nello zucchero a velo, se si vuole si possono passare...
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Tartufini al formaggio di capra