BISCOTTI ALLO ZENZERO per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

Ricetta, ingredienti e consigli per " BISCOTTI ALLO ZENZERO per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE", scopri come si prepara.

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BISCOTTI ALLO ZENZERO per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

Il laboratorio di mm_skg
 BISCOTTI ALLO ZENZERO per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE
Ingredienti
  • baking powder
  • biscotti
  • burro
  • cannella
  • carne macinata
  • farina
  • farina 00
  • fecola di patate
  • maizena
  • miele
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zenzero
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione : In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti solidi : la farina settacciata con gli amidi, il baking, il sale, le spezie e i semini ricavati dalla bacca di vaniglia. Lavorate il burro con gli zuccheri, fino a prendere una crema soffice. Aggiungete l' uovo ed il miele. Aggiunete la miscella dei solidi e mescolate fino a prendere un' impasto omogeneo. Non lavorate troppo l' impasto, io ho preferito impastare con le mani che utilizzare la planetaria. Avvolgetelo in pellicola transparente e lasciate riposare nel frigo per 5-6 ore o per tutta la notte. ...

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