Quadrotti di torta con cachi, cioccolato, ricotta, uvetta e amaretti al olio e miele (di riciclo)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quadrotti di torta con cachi, cioccolato, ricotta, uvetta e amaretti al olio e miele (di riciclo)", scopri come si prepara.
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Quadrotti di torta con cachi, cioccolato, ricotta, uvetta e amaretti al olio e miele (di riciclo)
Le ricette di Claudia & AndreIngredienti
- cachi
- farina 00
- lievito per dolci
- miele
- olio
- olio di semi di girasole
- ricotta
- sale
- uova
- uvetta
- vanillina
Ricetta
...Preparazione : Setacciare la farina insieme al lievito e metterli in una terrina o nella planetaria. Fare in mezzo una buca e aggiungere il cachi, la ricotta, il miele, l'olio, l'uovo, un pizzico di sale e la vanillina e mettere in funzione per qualche minuto per amalgamare bene il tutto, o mescolare a mano con un cucchiaio. Incorporare anche l'uvetta e rovesciare il composto in una teglia dai bordi alti (la mia di 32 x 20 cm) foderato con la carta da forno, o uno stampo a piacere e sbriciolare sopra gli amaretti. Preriscaldare il forno a 180, infornare e cuocere per circa 30...
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