Salmone marinato al melograno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone marinato al melograno", scopri come si prepara.
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Salmone marinato al melograno
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- melagrane
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- rosmarino
- sale
- salmone
Ricetta
...Procedimento: Dare una veloce sciacquata al salmone per togliere le eventuali squame e tamponarlo con della carta casa. Spremere uno dei melograni e sgranare l'altro. aggiungere un po di sale e il rosmarino al succo e irrorare le fette di salmone adagiate su una pirofila.Aggiungere anche una manciata di grani e un filo di olio evo. Far marinare il pesce per circa 30 minuti, girandolo anche dall'altra parte dopo i primi 15 minuti. Trascorso il tempo trasferirlo sulla leccarda foderata con la carta forno con un po della marinata. Aggiungere un altro filo d'olio evo e cuocere in...
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