Riciclare il pane....ovvero un bel pasticcio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riciclare il pane....ovvero un bel pasticcio", scopri come si prepara.
Riciclare il pane....ovvero un bel pasticcio
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Ingredienti
- formaggi
- formaggio grattugiato
- latte
- olio
- pane raffermo
- pomodori maturi
- sottilette
- uova
Ricetta
Procedimento: Foderare con carta forno bagnata e poi strizzata una teglia, ungerla con l'olio.
Adagiare le fette di pane cercando di coprire tutto lo spazio, senza lasciare buchi.
Bagnare con un pò di latte.
Affettare il pomodoro e adagiarlo sulle fette di pane, mettere le fette di formaggio sopra, e coprire con altro pane.
Mescolare le uova con il resto del latte, salare e pepare e versare il composto sulla teglia cercando di bagnare bene tutte le fette.
Cospargere con abbondante formaggio grattugiato.
Infornare a 180° per circa 30 minuti, aspettare che sulla superficie si formi una crosta dorata.
Aspettare 5 minuti prima di servire'.
e con poca spesa'.
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