Lumachelle integrali fatte in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lumachelle integrali fatte in casa", scopri come si prepara.
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Lumachelle integrali fatte in casa
https://www.pasteepasticciconflò.it/Ingredienti
- farina
- farina integrale
- sale
Ricetta
...Procedimento: A mano: sul piano di lavoro fare la fontana con la farina, aggiungere un pizzico di sale e versare poco per volta l'acqua, cominciare ad impastare prendendo man mano la farina dai bordi. Proseguire per dieci minuti fino ad avere un impasto liscio ed omogeneo.Fare una palla e lasciar riposare per 20 minuti sotto una ciotola o coperta con pellicola per alimenti. Con il robot da cucina: mettere gli ingredienti nel contenitore e impastare finché non si forma una palla, trasferire sul piano di lavoro, fare la palla e lasciar riposare come sopra. Trascorso il tempo di...
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