Dado vegetale fatto in casa col bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dado vegetale fatto in casa col bimby", scopri come si prepara.
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Dado vegetale fatto in casa col bimby
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- aglio
- alloro
- basilico
- carote
- cipolla
- dadi
- olio d'oliva extra-vergine
- pomodori
- prezzemolo
- rosmarino
- sale grosso
- salvia
- sedano
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento: Lavare le verdure e tagliarle a piccoli pezzi, inserirle nel boccale e tritare 10 secondi a velocità 7. A questo punto unire il sale, l'olio e il vino'. cuocere per 20 minuti temperatura varoma a velocità 2. Trascorso il tempo si deve omogeneizzare tutto quando portandolo lentamente a velocità 10 per 1 minuto. Se il dato fatto in casa dovesse risultare piuttosto liquido continuare la cottura a varoma per altri 5 minuti velocità 2. Nel frattempo sterilizzare i vasetti , io li metto nel microonde per 5 minuti alla massima potenza; poi li prelevo...
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