Crostata d'uva sapori d'autunno!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata d'uva sapori d'autunno!", scopri come si prepara.

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Crostata d'uva sapori d'autunno!

Paste & Pasticci con Flò
Crostata d'uva sapori d'autunno!
Ingredienti
  • biscotti secchi
  • burro
  • farina 00
  • latte parzialmente scremato
  • lievito per dolci
  • uva
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento per la crostata d'uva: Mettere nel boccale del bimby l'uva ben lavata, aggiungere lo zucchero e frullare per 5 secondi a velocità 5, cuocere poi per 45 minuti a 100°- velocità 2 antiorario. Far raffreddare prima di usarla. Nel frattempo prepariamo la frolla: in un robot da cucina mettere tutti la farina, lo zucchero, il burro morbido e il lievito;  azionarlo per alcuni secondi aggiungendo un po di latte finché si forma una palla. Trasferire l'impasto sulla spianatoia e compattarlo, coprire con della pellicola per alimenti e far riposare in frigo...

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