caserecce pesce spada e melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "caserecce pesce spada e melanzane", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
caserecce pesce spada e melanzane
https://www.pasteepasticciconflò.it/Ingredienti
- cipolla
- melanzane
- mentuccia
- olio
- pangrattato
- pepe
- pesce spada
- pinoli
- pomodori pelati
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento: Tritate la cipolla, tagliate a cubetti la melanzana e anche il pesce spada. Mettete l'olio in una grande padella ed appena è calda versate i cubetti di melanzana,salate e fate rosolare.In principio l'olio sarà subito assorbito ma non abbiate timore, a poco a poco sarà rilasciato nuovamente. Quando la melenzana è appassita mettere la cipolla e il pesce spada, mescolate e fate prendere calore, appena cambia colore versate il vino e fate sfumare.Aggiungete il pomodoro pelato. Se il composto si asciuga troppo aggiungete un...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (3182 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
caserecce pesce spada e melanzane