POLPETTINE DI FAGIOLI DI SOIA ALLA ZUCCA CON POMODORI SECCHI E OLIVE
Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTINE DI FAGIOLI DI SOIA ALLA ZUCCA CON POMODORI SECCHI E OLIVE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
POLPETTINE DI FAGIOLI DI SOIA ALLA ZUCCA CON POMODORI SECCHI E OLIVE
http://moraselvatica.blogspot.com/Ingredienti
- fagioli
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- olive verdi
- pangrattato
- pomodori secchi
- sale
- soia
- zucca
Ricetta
...Procedimento: Schiacciate la zucca con una forchetta e nel frattempo mettete i fagioli di soia in acqua bollente per 3-4 minuti (in questo modo si ammorbidiranno e potranno essere schiacciati facilmente). Schiacciate anche i fagioli e mescolateli alla zucca. Unite i pomodori secchi ben strizzati, le olive ed aggiustate di sale. Se necessario utilizzate del pangrattato per compattare. Formate le polpettine e posizionatele su una teglia ricoperta con carta da forno leggermente oliata. Cuocete in forno ventilato per 30 minuti circa a 200. Pubblicato...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (3137 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
POLPETTINE DI FAGIOLI DI SOIA ALLA ZUCCA CON POMODORI SECCHI E OLIVE