omini di pan di zenzero (gingerbread)
Ricetta, ingredienti e consigli per "omini di pan di zenzero (gingerbread)", scopri come si prepara.
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omini di pan di zenzero (gingerbread)
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- albumi
- bicarbonato
- biscotti
- burro
- cannella
- farina
- farina 00
- garofano
- glassa
- miele
- noce moscata
- sale
- uova
- zenzero
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Come prima cosa bisogna preparare le frolla speziata. Prendete un frullatore e nella sua ciotola andate a versare la farina e tutte le spezie: i chiodi di garofano, la cannella, lo zenzero in polvere e la noce moscata. Aggiungete poi il mezzo cucchiaino di bicarbonato, lo zucchero il sale, il miele ed in ultimo incorporate anche il burro freddo di frigo tagliato a pezzetti. A questo punto andate a frullare il composto, cercando di interrompervi per attimo mentre frullate in modo da non scaldare troppo l'impasto. Il vostro impasto sarà pronto quando avrà...
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