Quantcast

Girelle al formaggio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle al formaggio", scopri come si prepara.

Ricette > Antipasti

Girelle al formaggio

https://www.lericettedellacontea.it/

Ingredienti

  • farina
  • farina di grano duro
  • formaggi
  • formaggio grana
  • formaggio ragusano
  • lievito di birra
  • sale

Ricetta

Procedimento : intiepidire 100 ml.

di acqua e sciogliervi il lievito unirlo alla farina e impastare intiepidire altri 100 ml.

di acqua e sciogliervi il sale unirli all'impasto e lavorare energicamente se dovesse risultare troppo duro ,aggiungere un po' d'acqua coprire e metterlo in forno con la luce accesa per 1 ora infarinare una spianatoia prelevare piccoli pezzi dalla pasta e formare dei grissini appiattirli con le dita e sistemarvi il formaggio tagliato a pezzetti ,compreso di crosta arrotolarli su se stessi,rivoltarli,premerli e inciderli con un coltello sistemarli in teglia infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti [.

] [.

] Quest'opera è distribuita con LicenzaCreative Commons Attribuzione ' Non commerciale ' Non opere derivate 4.

0 Internazionale.

Questo articolo.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.63/5 (2742 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Girelle al formaggio