Liquore al peperoncino: come prepararlo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore al peperoncino: come prepararlo", scopri come si prepara.

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Liquore al peperoncino: come prepararlo

Peperoncino di Calabria
Liquore al peperoncino: come prepararlo
Ingredienti
  • alcool
  • liquore
  • peperoncino
  • peperoncino in polvere
  • zucchero
Ricetta

...procedimento Per prima cosa lavare il peperoncino iniziare a preparare l'infuso mettendo all'interno di un contenitore o una bottiglia, preferibilmente con chiusura ermetica, l' alcool , il peperoncino  e il mezzo cucchiaino di peperoncino in polvere . Lasciare in infusione il tutto per una settimana riponendo il contenitore in un luogo fresco e non esposto alla luce. Durante questo periodo scuotere di tanto in tanto l'infuso affinché tutto il liquore assorba meglio l'aroma del peperoncino. Terminato il tempo di infusione preparare lo sciroppo bollendo in un...

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