Ciambella farcita da Crema Chantilly
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Ciambella farcita da Crema Chantilly
AppuntiDiGustoIngredienti
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- glassa
- glassa al cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- panna fresca
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento: Per realizzare la Ciambella Farcita da Crema Chantilly occorre sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto gonfio e cremoso. Unire il burro fuso, lo yogurt e mescolare. Setacciare la farina e il lievito e aggiungerli al composto in più riprese. Unire ora il cioccolato fuso. Colare il composto nello stampo solo imburrato e cuocere in forno preriscaldato (in modalità statica) a 180° per 30 minuti. Fare sempre la prova stecchino, che deve uscire perfettamente asciutto. Fare intiepidire la torta. Una volta raffreddata capovolgere la...
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