Caramello salato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caramello salato", scopri come si prepara.
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Caramello salato
https://www.ledolcezzedivalentina.it/Ingredienti
- burro
- caramello
- panna da cucina
- zucchero
Ricetta
...Mettetelo sul fuoco basso e fate cuocere senza mai mescolare; quando sarà ben dorato versate gradualmente la panna precedentemente fatta scaldare e mescolate velocemente per evitare la formazione di grumi. Cuocete ancora un paio di minuti a fiamma molto bassa, quindi togliete dal fuoco e unite il burro ammorbidito, mescolando fin quando non sarà totalmente assorbito. Mettete il caramello in un barattolo sterilizzato e lasciate raffreddare. Potete conservarlo in frigorifero per 3-4 giorni. Cupcake al prosecco & sale grosso Filed Under: Dolce, Ricette Tagged With: burro...
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