Raclette casalinga per un invito a cena speciale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Raclette casalinga per un invito a cena speciale", scopri come si prepara.
Raclette casalinga per un invito a cena speciale
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Ingredienti
- aceto
- cetriolini sott'aceto
- cipolline
- formaggi
- lardo
- olive verdi
- patate novelle
- pepe nero
- prosciutto cotto
- salame
Ricetta
preparare una bella tavola e lessare le patate.
Lavate molto bene le patate per eliminare eventuale terriccio dalla buccia, mettetele in una capiente pentola e copritele d'acqua fredda.
Portate a bollore e cucoete finch infilzandole con una forchetta, questa non entrer facilemnte in ognuna.
Da quando le mettetet sul fuoco ci andranno circa 40 minuti.
Una volta scolate tenetele in caldo in un recipiente in ceramica o coccio coperte da un panno di cotone.
Durante la cena tenete il recipiente sopra alla piastra del grill Se acquistate il formaggio in grossi pezzi tagliatele in fettine spesse un centimetro grandi quanto il padellino del raclette-grill.
Sistemate gli affettati in un bel vassoio e i sottaceti scelti in ciotoline.
Affettate il pane, e aparaecchiate una bella tavola.
Prima di accomodarvi intorno accendete il raclette-grill cos che si scaldi bene.
Ora non vi rester che invitare i vostri commensali a.
