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Torta variegata senza uova, burro e lievito - Ricetta vegana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta variegata senza uova, burro e lievito - Ricetta vegana", scopri come si prepara.

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Torta variegata senza uova, burro e lievito - Ricetta vegana

https://blog.giallozafferano.it/incucinaconnadia/

Ingredienti

  • aceto di mele
  • arance
  • bicarbonato
  • cacao amaro
  • farina
  • limoni
  • olio di semi
  • vaniglia
  • zucchero

Ricetta

prepara in pochissimo tempo ed è gustosissima.

Vediamo come fare: Per prima cosa prendo una ciotola e ci verso lo zucchero (io ho utilizzato quello integrale di canna, se utilizzate quello bianco la parte 'chiara' della torta variegata risulterà più chiara), aggiungo l'acqua e mescolo finchè lo zucchero non si sarà completamente sciolto.

Una volta fatto questo passaggio aggiungo l'olio di semi e piano piano aggiungo la farina (setacciandola con un colino, in modo da farle prendere ara e aiutare la lievitazione) e vado a mescolare il tutto con una frustina.

Dovete ottenere una crema fluida e non troppo liquida.

Dopodichè aggiungo l'aroma alla vaniglia (se preferite potete anche usare la scorza di un limone o di un'arancia).

Aggiungo poi 1/3 di cucchiaio di bicarbonato e ci verso sopra il cucchiaio di aceto di mele.

Vedrete che farà uno sfregòlio, è la reazione che porterà alla lievitazione.

Rimescolo ancora.

vai alla ricetta completa link

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Torta variegata senza uova, burro e lievito - Ricetta vegana