Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta variegata senza uova, burro e lievito - Ricetta vegana", scopri come si prepara.
prepara in pochissimo tempo ed è gustosissima.
Vediamo come fare: Per prima cosa prendo una ciotola e ci verso lo zucchero (io ho utilizzato quello integrale di canna, se utilizzate quello bianco la parte 'chiara' della torta variegata risulterà più chiara), aggiungo l'acqua e mescolo finchè lo zucchero non si sarà completamente sciolto.
Una volta fatto questo passaggio aggiungo l'olio di semi e piano piano aggiungo la farina (setacciandola con un colino, in modo da farle prendere ara e aiutare la lievitazione) e vado a mescolare il tutto con una frustina.
Dovete ottenere una crema fluida e non troppo liquida.
Dopodichè aggiungo l'aroma alla vaniglia (se preferite potete anche usare la scorza di un limone o di un'arancia).
Aggiungo poi 1/3 di cucchiaio di bicarbonato e ci verso sopra il cucchiaio di aceto di mele.
Vedrete che farà uno sfregòlio, è la reazione che porterà alla lievitazione.
Rimescolo ancora.