Lasagne zucca, speck e scamorza - Ricette in forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne zucca, speck e scamorza - Ricette in forno", scopri come si prepara.

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Lasagne zucca, speck e scamorza - Ricette in forno

In cucina con Nadia
Lasagne zucca, speck e scamorza - Ricette in forno
Ingredienti
  • besciamella
  • cipolla
  • lasagne
  • noce moscata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • scamorza
  • speck
  • verdure
  • zucca
Ricetta

...prepararla: Iniziate con il pulire la zucca e tagliarla a cubetti. Prendete una padella e mettete la cipolla a rosolare con un filo d'olio. Aggiungete i cubetti di zucca e un po' acqua, fate cuocere per circa 15 minuti con il coperchio, aggiungendo dell'acqua quando vedete che comincia ad asciugarsi. Una volta cotta se sono rimasti pezzi ancora interi potete andarli a schiacciare con una forchetta oppure frullarli. L'importante è che otteniate una crema a purea. Aggiungete un po' di noce moscata, non vi consiglio di salarla in quanto già lo speck e il parmigiano la...

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