Lasagne zucca, speck e scamorza - Ricette in forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne zucca, speck e scamorza - Ricette in forno", scopri come si prepara.
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Lasagne zucca, speck e scamorza - Ricette in forno
https://blog.giallozafferano.it/incucinaconnadia/Ingredienti
- besciamella
- cipolla
- lasagne
- noce moscata
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- scamorza
- speck
- verdure
- zucca
Ricetta
...prepararla: Iniziate con il pulire la zucca e tagliarla a cubetti. Prendete una padella e mettete la cipolla a rosolare con un filo d'olio. Aggiungete i cubetti di zucca e un po' acqua, fate cuocere per circa 15 minuti con il coperchio, aggiungendo dell'acqua quando vedete che comincia ad asciugarsi. Una volta cotta se sono rimasti pezzi ancora interi potete andarli a schiacciare con una forchetta oppure frullarli. L'importante è che otteniate una crema a purea. Aggiungete un po' di noce moscata, non vi consiglio di salarla in quanto già lo speck e il parmigiano la...
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