Pesce spada saporito,arrosto

Ingredienti

• arrosto
• limoni
• olio d'oliva extra-vergine
• pangrattato
• pepe
• pesce spada
• prezzemolo tritato
• sale
• zenzero

Ricetta

preparare primo e secondo,poi noi al sud siamo proprio delle buone forchette Spesso mio marito scende al porto,il sabato mattina,al mercato del pesce e visto che lui odia togliere le lische dal pesce,ma lo ama molto cerca sempre un pesce che non dia problemi nel momento che lo metto nel piatto,ecco uno di questi è il pesce spada,servito in fetta che si mangia come una cotoletta'.

Io lo faccio molto spesso così panato'ma non con una semplice panatura ma bensì con una panatura mooooolto saporita' Pesce spada.

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