Muffin nocciola e pistacchio- dolcetti3 soffici e molto buoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin nocciola e pistacchio- dolcetti3 soffici e molto buoni", scopri come si prepara.
Muffin nocciola e pistacchio- dolcetti3 soffici e molto buoni
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Ingredienti
- farina
- latte
- lievito per dolci
- margarina
- nocciole
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
preparare l'impasto base Mescolare le 3 uova con 150 grammi di zucchero, appena saranno ben spumose, aggiungere 160 grammi di margarina molto morbida ed 50 ml di latte Aggiungere 250 grammi di farina e 1 bustina di lievito per dolci setacciati e lavorare bene il composto, finché sarà ben amalgamato Dividere in due parti uguali l impasto e ad ognuno di essa aggiungiamo la granella e la relativa essenza(nocciola e pistacchio) poi mescolare finché sarà ben amalgamato Dividere ogni impasto in 6 pirrotini, spolverare con zuccherini ed cuocere nel forno prima riscaldato a 180°C per 25 minuti.
Verificare la cottura con la prova di stecchino.
vuol dire che si deve aprire il forno e infilare un stuzzicadente in un muffin centrale uscendo lo stuzziadente se e asciutto vuol dire che e ben cotto se e umido cuocere per qualche minuto ancora Navigazione.
