Insalata benessere, un piatto super leggero e fresco, ideale per le giornate estive afose. Questa insalata è un’alternativa fresca e gustosa che offre un mix di sapori e texture unici.
È un piatto che si può gustare come antipasto o come secondo leggero, lasciando una sensazione di benessere e leggerezza. I sapori caratteristici di questa insalata sono dati dalla combinazione di ingredienti come il tonno, la mozzarella, le zucchine grigliate e i pomodorini.
Per preparare l’Insalata benessere, segui questi passaggi:
- Inizia grigliando le zucchine dopo averle affettate, da entrambi i lati.
- Adagia le zucchine grigliate sul piatto di portata, salale e pepale, e condiscile con un filo di olio extravergine di oliva.
- Sfilaccia il tonno sul piatto, aggiungi il mais, i pomodorini tagliati in 4 parti e la mozzarella a cubetti.
- Condisci il piatto con un filo di olio, sale e pepe.
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