Torta speck, radicchio, brie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta speck, radicchio, brie", scopri come si prepara.

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Torta speck, radicchio, brie

Le mie loverie
Torta speck, radicchio, brie
Ingredienti
  • cipolla bianca
  • formaggio brie
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna
  • pasta sfoglia
  • radicchio
  • radicchio rosso
  • speck
  • uova
Ricetta

...Preparazione Prima di tutto soffriggete la cipolla affettata finemente, in una capiente padella con l’olio evo. Mentre lasciate appassire la cipolla a fiamma bassa, lavate, pulite ed affettate il radicchio non troppo finemente. Quando la cipolla sarà pronta, aggiungete il radicchio. Mescolate, salate e fate cuocere per circa 6-7 minuti o finchè il radicchio si sarà appassito e ridotto di volume. Intanto stendete il disco di pasta sfoglia in uno stampo Stendete uno strato di speck. Quando il radicchio sarà cotto e raffreddato, trasferitelo...

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