Preparazione della ricetta Torta all’aranciaTorta all’arancia:
- Inserire nel bicchiere del frullatore le uova e lo zucchero e farlo andare fino a quando non saranno belle e spumose.
- Aggiungere la polpa di un’arancia, l’olio di semi e la scorza di un’arancia grattugiata e continuare a frullare.
- Infine inserire nel bicchiere anche la farina ed il lievito di birra. Continuare a montare sino a quando il composto non sarà omogeneo.
- A questo punto è pronto per essere versato in una tortiera di 24 cm con cerchio apribile.
- Sistemare in forno preriscaldato a 180° per circa 45 minuti, ma vale sempre la regola dello stecchino.
- Distribuire sulla torta calda la marmellata di arancia e far raffreddare.
- Una volta ben raffreddata, estrarla dalla tortiera e decorare a piacere con fette di arancia.
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