Tagliolini alla campagnola
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Tagliolini alla campagnola
Le mie loverieIngredienti
- burro
- farina
- olio
- pancetta
- pomodorini
- scalogno
- uova
Ricetta
...Preparazione Prima di tutto preparare i tagliolini all'uovo. Versare la farina sul tagliere di legno; fare un buco nel mezzo per sgusciarvi le uova intere. Con una forchetta sbattere le uova e incominciare ad amalgamarle alla farina. Lavorare la pasta per una decina di minuti; se risulta...
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