Spatzle agli spinaci con panna e speck

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spatzle agli spinaci con panna e speck", scopri come si prepara.

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Spatzle agli spinaci con panna e speck

Le mie loverie
Spatzle agli spinaci con panna e speck
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • noce moscata
  • panna
  • panna fresca
  • sale
  • speck
  • spinaci
  • uova
Ricetta

...preparati con farina, uova, spinaci e acqua, sono veramente gustosi ed economici da fare, unico neo è che bisogna avere un attrezzo apposito per farli, che comunque si trova facilmente. Sono ottimi anche nella versione senza spinaci. Ingredienti per 4 persone: Per gli spatzle: 200 gr. di spinaci già lessati 3 uova piccole 250 gr. di farina 100 ml. di acqua Noce moscata a piacere Sale Per il condimento: 30 g di burro 250 ml. di panna fresca 100 gr. di speck a fettine sottili Sale Preaparazione degli spatzle agli spinaci con panna e speck Strizzate bene...

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