Ingredienti per Polenta pasticciata
- besciamella
- parmigiano
- polenta
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Polenta pasticciata
Per preparare la Polenta pasticciata, inizia aggiungendo il sale alla besciamella e mescolando bene. Quindi, aggiungi la polenta e continua a mescolare finché la mistura non è ben amalgamata. Poi, agisce come segue:
- versa la preparazione in uno stampo da plum cake e cuoci in forno a 180°C per 30 minuti;
- – estra la polenta pasticciata dal forno e lascia raffreddare;
- taglia la polenta in porzioni e guarnisci con Parmigiano grattugiato.
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