Mozzarella frittaMozzarella fritta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mozzarella frittaMozzarella fritta", scopri come si prepara.

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Le mie loverie
Mozzarella frittaMozzarella fritta
Ingredienti
  • farina
  • mozzarella
  • olio per friggere
  • pangrattato
  • uova
Ricetta

...Procedimento Tagliate la mozzarella in fettine piuttosto spesse circa 1 centimetro, lasciarle su uno scolapasta per far perdere la maggior parte del liquido.. Infarinatele, passatele nell’uovo sbattuto, nel pane grattato e poi di nuovo nell’uovo sbattuto e nel pane grattato. ...

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