Costolette d'agnello fritte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Costolette d'agnello fritte", scopri come si prepara.
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Costolette d'agnello fritte
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- agnello
- farina
- limoni
- olio di semi
- pangrattato
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento In una terrina sbattete le uova con il sale. Passate le costolette di agnello nella farina, poi nelle uova e quindi nel pangrattato. Nella padella fate scaldare l'olio finchè gettandovi una spruzzatina di farina, si vede che l'olio è al punto giusto. Adagiatevi allora le costolette e fate cuocere cinque minuti per parte. Passate sulla carta per fritti per togliere l'unto superfluo. Servitele ben calde decorando con spicchi di limone. Ricette di Pasqua, secondi piatti / agnello, costolette,...
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