Clafoutis alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Clafoutis alle fragole", scopri come si prepara.
Clafoutis alle fragole
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Ingredienti
- burro
- fecola
- fragole
- latte intero
- panna liquida
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: Imburrate e passate con lo zucchero a velo una teglia da forno e disponetevi le fragole lavate e tagliate a metà se sono molto grosse.
Cospargetele di zucchero di canna o di zucchero semolato.
In una terrina, sbattete bene le uova con lo zucchero, unite la fecola, il burro fuso, la vanillina e il latte mescolato con la panna.
Amalgamate bene il composto e versatelo nella teglia, sulle fragole.
Spolverizzate con lo zucchero al velo e cuocete in forno il clafoutis a 180° per circa 45′.
Fate raffreddare e riporre in frigorifero per alcune ore.
Scaravoltare e riscaravoltare e……….
dolci e torte / fecola di patate, fragole, latte, panna, uova, zucchero, zucchero a velo, zucchero di canna Informazioni su lemieloverie Non sono uno chef, né tanto meno chissà quale cuoca, ma mi è sempre piaciuto cucinare ed ora la.
