Budino di Pane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Budino di Pane", scopri come si prepara.
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Budino di Pane
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- latte
- pane raffermo
- uova
- uvetta
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Scaldare il latte con lo zucchero senza portarlo a bollore. Sminuzzare il pane e versarvi sopra il latte. Lasciare riposare per circa 30 minuti. Inserire il frullatore ad immersione e sminuzzare il composto, aggiungere i tuorli (ne vedete due in più perchè ho fatto due stampi ), l'uvetta e gli albumi montati a neve. Imburrare uno stampo, cospargerlo di pan grattato e versarvi il composto. Infornare a 180° per circa 45 minuti. Ed ecco l'interno!!! dolci e torte / budini, dolci, latte, pane, uova,...
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