Pasta e patate gustosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e patate gustosa", scopri come si prepara.
Pasta e patate gustosa
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Ingredienti
- brodo granulare
- carote
- cipolla
- conchiglie
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- sale
- sedano
Ricetta
procedimento diverso ' il risultato era decisamente più soddisfacente dal punto di vista del gusto e quindi per avere una pasta e patate davvero gustosa , seguite questo procedimento e non ve ne pentirete.
Il formato della pasta può essere scelto in base ai gusti, l'importante è che sia pasta CORTA: tubetti (tipo adatto per eccellenza), mischiate (preferita solitamente per la pasta e fagioli), pennette corte o ' tofette, come ho fatto io! Prepariamo insieme la pasta e patate gustosa Ingredienti per 4 persone 400 gr di pasta tipo tofette (o conchiglie rigate) 3 patate medie soffritto (carota, cipolla, sedano) tre cucchiai di olio evo acqua q.
(vedi nel procedimento) brodo granulare (un misurino) sale procedimento Mettete il soffritto e l'olio in una pentola abbastanza grande per accogliere la quantità della pasta con le patate e a fine cottura.
Fate soffriggere a fiamma dolce e intanto avrete pelato e tagliato a.
