Melina tiramisù
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melina tiramisù", scopri come si prepara.
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Melina tiramisù
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- albumi
- amido di mais
- arance
- biscotti savoiardi
- cacao amaro
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- farina di riso
- gocce di cioccolato
- latte
- mascarpone
- orzo
- panna
- sale
- sesamo
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Preparate le decorazioni: Sciogliete a bagnomaria o al microonde una tavoletta di cioccolato bianco e una di nero fondente, facendo attenzione a non alzare troppo la temperatura che il cioccolato si brucia facilmente! Mettete su carta forno una cucchiaiata piccola di cioccolato nero e sopra un po' di cioccolato bianco e con il manico di un altro cucchiaino cercate di fare dei disegni, mischiando leggermente il cioccolato. La quandit indicata (100gr+ 100gr) super sufficiente per fare tutti gli esperimenti che volete! Vi avanzeranno tante tavolette...
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