dessert di carote e cachi
Ricetta, ingredienti e consigli per "dessert di carote e cachi", scopri come si prepara.
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dessert di carote e cachi
https://www.latavernadegliarna.it/Tempo di preparazione: 2 Ore
Ingredienti
- biscotti
- cachi
- cannella
- carote
- castagne
- chiodi di garofano
- farina
- farina integrale
- fichi secchi
- latte di mandorla
- nocciole
- olio di mais
- salsa di soia
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Lessare le carote, in acqua leggermente salata bollente, per circa 10 minuti. Trasferirle in un frullatore ed aggiungere il caco. Aggiungere la cannella e la vaniglia a piacere e frullare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Mettere il composto in un pentolino con il kuzu, stemperato in poca acqua. Cuocere per qualche minuto e trasferire in stampi. Far riposare e raffreddare completamente. Nel frattempo frullare le castagne lessate e sbucciate con il latte di mandorle e poca polvere di chiodo di garofano e cannella. Ottenere un composto sodo ed omogeneo. ...
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