Castagne al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagne al cioccolato", scopri come si prepara.
Castagne al cioccolato
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- castagne
- cioccolato
- fruttosio
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura : 20 minuti Tempo totale: 30 minuti Dosi: 10-15 dolcetti Difficoltà: facile Costo : medio Castagne al cioccolato Ingredienti o 150 g di castagne o 50 g di cioccolato extrafondente o Zucchero q.
(io ho utilizzato il fruttosio) ♦ Qualche piccolo segreto' Per sbucciare facilmente le castagne bollite immergetele in acqua fredda qualche ora prima di cuocerle.
In mancanza di tempo potete, in alternativa, aggiungere qualche goccia di olio nell’ acqua di cottura.
♦ E’ utile sapere che… Nel Medioevo le castagne venivano utilizzate anche per rimedi terapeutici: ottime per curare l’emicrania o problemi legati a fegato e stomaco.
♦ Controindicazioni… Il consumo delle castagne è sconsigliato a chi soffre di diabete, obesità o aerofagia.
Preparazione Bollite le castagne con tutta la buccia in abbondante acqua per circa 20-25 minuti.
