GINGER BREAD....IL MIO DOLCE DI NATALE ALLA BIRRA!

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GINGER BREAD....IL MIO DOLCE DI NATALE ALLA BIRRA!

La Cucina di Azzurra
GINGER BREAD....IL MIO DOLCE DI NATALE ALLA BIRRA!
Ingredienti
  • aceto di mele
  • bicarbonato
  • birra
  • burro
  • cannella
  • farina
  • garofano
  • latte
  • latte intero
  • melassa
  • miele
  • miele di acacia
  • panna acida
  • panna liquida
  • spezie
  • succo di limone
  • uova
  • zenzero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa scaldate i 30ml di acqua e metteteci il bicarbonato, lasciatelo a riposo. In un bicchiere mettete la panna e l'aceto per ottenere la panna acida se fate la versione con birra e lasciate riposare anche loro. Se anche voi avete il CookExpert (mio braccio destro ormai) sciogliete il burro, lo zucchero, il Golden Syrup e il miele nella ciotola in acciaio:ESPERTO 70C vel.3 per 5 minuti. Dopodich aggiungete le uova, il latte,l'acqua con bicarbonato e mescolate:ESPERTO 1 minuto 0Cdel.5 Se fate opzione birra: sostituite il latte con la birra e...

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