Cookies senza burro con gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookies senza burro con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
Cookies senza burro con gocce di cioccolato
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Ingredienti
- anacardi
- arachidi
- arance
- aromi
- avena
- biscotti
- cannella
- cardamomo
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- farina di farro
- farina di riso
- farro
- lievito per dolci
- nocciole
- olio
- sale
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento 1.
Per chi ha il bimby e non ha le farine già pronte procedete cosi: Inserite nel boccale i fiocchi di farro ed d'avena e tritate per 1 min da velocità 9 a 10, mettete da parte.
Se avete le farine pronte e il cioccolato già a scaglie saltate al punto 4.
2.
Tritate gli anacardi al naturale o le nocciole o gli arachidi per 10 secondi a velocità 5.
In alternativa potete usare un tritatutto e tritare grossolanamente, mettete da parte insieme alle farine del punto 1.
3.
Sempre per chi ha il bimby inserite il cioccolato fondente a quadratini e tritate per 7 secondi a velocità 5.
Altrimenti tritate il cioccolato a mano con un coltello, appoggiandovi a un tagliere.
4.
In una ciotola mescolate tutte le farine, gli anacardi, il cioccolato, il lievito, il sale, gli aromi e tutto lo zucchero di canna.
Aggiungete l'olio facendolo assorbire agli ingredienti, infine l'uovo ed impastate.
Potrebbe essere necessario aggiungere un poco di.
