Muffins alle mele buoni e senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffins alle mele buoni e senza burro", scopri come si prepara.
Muffins alle mele buoni e senza burro
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- farina
- latte
- latte intero
- lievito vanigliato
- limoni
- mele
- olio di semi di girasole
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Difficoltà: facile Costo: basso Ingredienti per circa 20 muffins alle mele 4 uova 200 di zucchero 350 di farina 100 ml di olio di semi di girasole 1 bustina di lievito vanigliato buccia di 1 limone bio 70 ml di latte intero 1 pizzico di sale 2 mele (io ho usato le royal gala) zucchero a velo per decorare Preparazione Rompete le uova nella ciotola dell'impastatrice, aggiungete la scorza di limone e lo zucchero e cominciate a lavorare con le fruste, a velocità elevata, fino ad ottenere una crema densa e gonfia.
Aggiungete la farina setacciata insieme al lievito, un poco alla volta ed alternandola all'olio di semi di girasole: questa operazione va eseguita facendo lavorare l'impastatrice alla velocità medio-bassa, evitando così la formazione di grumi.
Per ultimo unite il pizzico di sale e il latte a filo, sempre mentre la macchina lavora.
Distribuite.
