Muffin light al cacao e rum
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin light al cacao e rum", scopri come si prepara.
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Ricette > Dolci e Dessert
Muffin light al cacao e rum
In cucina con mia sorellaIngredienti
- cacao amaro
- farina
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- panna fresca
- ricotta fresca
- rum
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Versare in una ciotola la ricotta con lo zucchero. Con uno sbattitore lavorarli sino a quando non ottenete una cremina. Unire un uovo alla volta e il rum, sempre lavorando ed amalgamarli bene. Aggiungere in più riprese la farina, il cacao e la vanillina. Unire la bustina del lievito e sbattere fino a che non sarà tutto ben incorporato. Inserire le gocce di cioccolato, con l’aiuto di una lecca padelle mischiare dall’alto verso il basso. Imburrare e infarinare uno stampo da muffin (questa operazione noi l'abbiamo saltata perché il nostro è di...
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