ROTOLO DI FRITTATA AL FORNO

Ricetta, ingredienti e consigli per "ROTOLO DI FRITTATA AL FORNO", scopri come si prepara.

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ROTOLO DI FRITTATA AL FORNO

L'appetito vien mangiando
ROTOLO DI FRITTATA AL FORNO
Ingredienti
  • formaggi
  • formaggio provolone
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
  • zafferano
Ricetta

...PREPARA: In una ciotola sbattere le uova con il formaggio, il sale e il pepe. Una volta amalgamato tutto, foderare una teglia con carta da forno e ungerla leggermente con l'olio di oliva. Versarvi il composto, e cuocerlo in forno già caldo a 180° per circa 15 minuti. Una volta pronta, lasciarla raffreddare. Riempirla ora con prosciutto cotto(o crudo ecc) e il provolone a cubetti,(meglio a fette,qualsiasi tipo di formaggio va bene): Rotorarlo su se stesso, avvolgerlo bello stretto sulla pellicola trasparente per alimenti, Metterlo in frigo fino al momento di...

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