Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccia di pane morbida", scopri come si prepara.
Preparazione: Lavorare tutti gli ingredienti nella planetaria insieme per circa 10 minuti in modo da ottenere un impasto liscio, omogeneo e che si stacca dai bordi.
Mettere l'impasto ottenuto in una ciotola coperta a far lievitare per un oretta e mezza.
Trascorso il tempo di lievitazione, dividere l'impasto in tre filoncini di uguale dimensione.
Dare la forma alla treccia di pane e adagiare su una teglia rivestita di carta forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 220per 20 minuti circa, tenendo sotto una ciotola con dell'acqua, per favorire l'umidit.
Pubblicato da andreea manoliu a
07:16 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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