Finocchi gratinati al forno vegani
Ricetta, ingredienti e consigli per "Finocchi gratinati al forno vegani", scopri come si prepara.
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Finocchi gratinati al forno vegani
https://blog.giallozafferano.it/ilverdeintavola/Ingredienti
- besciamella
- cipollotti
- farina
- finocchi
- formaggi
- latte di riso
- margarina
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sale
- tofu
Ricetta
...procedimento della besciamella seguite qui la mia ricetta. Finocchi gratinati al forno vegani Iniziate lessando in pentola a pressione i finocchi tagliati a tocchetti in poca acqua leggermente salata. Scolateli in uno scolapasta e procedete con la preparazione della besciamella seguendo la mia ricetta, ma utilizzando le dosi consigliate qui. Una volta pronta, tenetela da parte. Preparate la farcia mettendo il tofu nel mixer assieme al cipollotto bianco e a un paio di cucchiaio di olio evo: dovrete ottenere un composto dall'aspetto di un paté morbido. A questo punto...
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