Crostata spinaci ricotta e mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata spinaci ricotta e mozzarella", scopri come si prepara.
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Crostata spinaci ricotta e mozzarella
https://lacucinadifabiola.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- latte
- mozzarella
- noce moscata
- noci
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
...Preparazione Lessate gli spinaci, strizzateli con cura e ripassateli in padella con una noce di burro. Aggiungeteli alla ricotta setacciata. Inserite l'uovo, la mozzarella tagliata a dadini, sale, pepe, un pizzico di noce moscata, il parmigiano e mescolate bene. Srotolate la pasta brise e trasferitela in una teglia rivestita con carta forno. Bucherellate il fondo e ricoprite con il composto preparato. Con l'altro rotolo di pasta ricavate delle strisce e dei fiori per decorare la crostata. Spennellate con del latte la superficie e cuocete in forno caldo a 180 per 35/40...
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