Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini al formaggio feta", scopri come si prepara.
preparato un delizioso pasticcio della nonna mischiate qualche cucchiaiata di besciamela densa e un uovo e usatelo al posto del ripieno di feta! Per questa volta ho preferito il ripieno di formaggi, quindi feta a tutta forza! Presto far la versione con il rag che piace molto ai miei bambini! Ingredienti per l'impasto: 500gr farina 1 busta di lievito 2 vasetti di yogurt italiano bianco naturale 1 vasetto olio di semi 30gr di burro ammorbidito 1 cucchiaino di sale 1 tuorlo per spennellare Per il ripieno: 200gr formaggio feta 100gr ricotta di pecora 4 cucchiaiate di latte 1 uovo Esecuzione: Impastate il burro ammorbidito con un po' di farina, aggiungete lo yogurt e con lo stesso vasetto misurate e aggiungete l'olio di semi, poi il sale e la farina setacciata col lievito.
Impastate finch si formi un impasto morbido e omogeneo e lasciatelo riposare un ora.
Nel frattempo.