Crostata con confettura di pere e zafferano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con confettura di pere e zafferano", scopri come si prepara.
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Crostata con confettura di pere e zafferano
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- burro
- confettura
- farina
- lievito per dolci
- pere
- uova
- zafferano
- zucchero di canna
Ricetta
...preparato una marmellata di pere e zafferano, un sapore forte e deciso, molto gradevole anche abbinato ad una semplice frolla come in questa crostata' Ingredienti: 1 uovo 230 g farina di tipo 1 90 g burro 90 g zucchero di canna 1 cucchiaino di lievito per dolci 100 g confettura di pere e zafferano Come sempre per le frolle uso il mixer per sporcare meno e fare l'impasto velocemente. Mettete nel mixer la farina, lo zucchero di canna e il burro e lo azionatelo per 10-15 secondi fino ad ottenere un impasto sabbioso. A questo punto aggiungete un uovo e un...
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