Torta rustica con peperoni e chorizo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica con peperoni e chorizo", scopri come si prepara.

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Torta rustica con peperoni e chorizo

Pelle di Pollo
Torta rustica con peperoni e chorizo
Ingredienti
  • aglio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pasta sfoglia
  • pepe
  • peperoni
  • salame
  • sale
Ricetta

...Preparazione della torta rustica con peperoni e chorizo: Lavate i peperoni, apriteli ed eliminate i semi e i filamenti bianchi, quindi tagliateli a tocchetti piuttosto piccoli. Scaldate una padella con un filo di olio evo e uno spicchio d'aglio, aggiungete i peperoni, salate, pepate e fateli cuocere per pochi minuti a fuoco vivace. Se notate che si seccano troppo, coprite il tegame oppure aggiungete un goccio d'acqua. Srotolate la pasta sfoglia in una teglia da pizza, lasciando sotto la carta forno. Bucherellate il fondo con una forchetta e ripiegateĀ un il bordo tutto attorno. Una...

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