Biscotti glutenfree e vegan Nuova Ricetta!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti glutenfree e vegan Nuova Ricetta!", scopri come si prepara.
Biscotti glutenfree e vegan Nuova Ricetta!
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Ingredienti
- arance
- cannella
- farina di riso
- fecola di patate
- grano saraceno
- latte di soia
- lievito per dolci
- mais
- olio
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: In una ciotola ampia mettere il latte di soia , lo zucchero di canna , olio mais , lievito per dolci bio e la scorza di arancia grattugiata e un pochino di cannella in polvere.
Mescolare bene con una forchetta.
Poi aggiungere la fecola di patate biologica, la farina di riso bio e in un ultimo grano saraceno.
La fecola di patate aiuta ad addensare tutti gli ingredienti in maniera naturale.
Ingrediente importante visto che parliamo di un impasto senza glutine.
Accorgimento importante usare prodotti biologici! Ad esempio il riso che cresce in acqua e come pianta assorbe tutta l'acqua, se la coltivazione non biologica rischiamo di assumere alimenti non adatti al nostro benessere fisico.
Mescolare ora anche con le mani: l'impasto sar molle ma compatto.
Sul piano di lavoro ricoperto da un foglio di carta forno stendere l'impasto con il mattarello leggermente unto con un po' di olio di mais.
Stendere.
