Ricetta, ingredienti e consigli per "Sedanini alle canocchie", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE. Preparate gli ingredienti. Versate abbondante acqua in una pentola, portatela sul fuoco, vi servirà per cucinare la pasta. In padella scaldate 3 cucchiai d'olio, intanto lavate, pelate e tritate finemente lo scalogno, dopodiché soffriggetelo nell'olio a fiamma dolce aggiungendo anche 1 peperoncino. Versate la passata di pomodoro, salate e versate anche mezzo bicchiere d'acqua, coprite con un coperchio e intanto che il sugo si ritira a fiamma dolce dedicatevi alla pulizia delle canocchie. Pulizia delle canocchie: Lavate accuratamente le canocchie sotto...
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