TORTA SALATA CON CAVOLFIORE ROSA E GORGONZOLA

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA SALATA CON CAVOLFIORE ROSA E GORGONZOLA", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricette > Pizze&Rustici

TORTA SALATA CON CAVOLFIORE ROSA E GORGONZOLA

Tacchi e Pentole
TORTA SALATA CON CAVOLFIORE ROSA E GORGONZOLA
Ingredienti
  • cavolfiore
  • formaggio gorgonzola
  • panna
  • parmigiano
  • pasta sfoglia
  • pepe
  • sale
  • tartufo
  • uova
  • zucca
Ricetta

...Procedimento: Dopo aver mondato il cavolfiore, scottatelo per qualche minuto in acqua salata e lasciate raffreddare in una ciotola con acqua e ghiaccio per tenere vivo il colore. Avvenuto il raffreddamento togliete i fiori di cavolo e asciugateli su carta assorbente. Nel frattempo accendete il forno a 180 gradi. Srotolate la pasta sfoglia in una terrina da forno, bucherellate con i rebbi di una forchetta. In una ciotola mischiate le uova con il parmigiano, la panna e il gorgonzola. Regolate di sale e di pepe. Versate il composto sopra la pasta sfoglia e adagiate i fiori di cavolo....

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.42/5 (1970 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
TORTA SALATA CON CAVOLFIORE ROSA E GORGONZOLA