TAGLIATELLE CON FANTASIA DI FUNGHI

Ricetta, ingredienti e consigli per "TAGLIATELLE CON FANTASIA DI FUNGHI", scopri come si prepara.

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TAGLIATELLE CON FANTASIA DI FUNGHI

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TAGLIATELLE CON FANTASIA DI FUNGHI
Ingredienti
  • aglio
  • funghi
  • funghi misti
  • olio
  • pasta tipo tagliatelle
  • prezzemolo
Ricetta

...Preparazione Fate soffriggere 2 spicchi d'aglio tagliati a pezzetti in poco olio. Quando l'aglio sarà dorato toglietelo e mettete i funghi ancora surgelati. Se i pezzi sono troppo grandi divideteli a metà. Aggiungete un rametto di prezzemolo e lasciate cuocere con il coperchio per una decina di minuti. Insaporite con il sale e continuate a cuocere fino a quando non si assorbe l'acqua dei funghi. Cuocete nel frattempo le tagliatelle. Quando saranno pronte, scolatele e ripassatele per un paio di minuti nella padella con i funghi. Prima di servire, spolverizzare le tagliatelle con...

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