MINESTRINA IN BRODO DI POLLO
Ricetta, ingredienti e consigli per "MINESTRINA IN BRODO DI POLLO", scopri come si prepara.
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MINESTRINA IN BRODO DI POLLO
https://tanteideeincucina.altervista.org/Ingredienti
- carote
- cipolla
- pastina
- pollo
- sale grosso
- sedano
Ricetta
...Preparazione Pulite le verdure tagliatele a pezzi. Mettete circa 2 litri d'acqua in una pentola, aggiungete una manciata di sale grosso, le carote, il gambo di sedano, la cipolla e il pollo fatto a pezzi. Fate cuocere per un paio di ore a fuoco medio. Al termine della cottura eliminate il grasso sulla superficie e colate il tutto in modo da ottenere il brodo. Mettete il pollo e le verdure da parte. Fate bollire di nuovo il brodo, quindi versate la pastina e fate cuocere per i minuti riportati sulla confezione. Servite la minestrina in brodo di pollo con una spolverata di parmigiano e il...
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